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日期：2023-03-30 08:36:22人气：5
刚刚死掉的蛏子，可以放入沸水锅中稍稍焯烫一会，待蛏子壳打开之后，将蛏子肉中的外圈黑线撕掉，再将蛏子肉放入清水中，加一两匙食盐，轻轻揉搓蛏子肉，或是用勺子顺着一个方向慢慢搅拌蛏子肉，这样很快可以清洗掉蛏子肉中的泥沙，然后再用清水将蛏子肉冲洗干净即可。
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