剩饭菜式早餐 剩米饭早餐做法大全

不少人会将晚餐时没有吃饭的剩饭剩菜做为第二天早上的早点，一是为了不浪费，二是二次加工起起来更省事，然而，剩饭菜隔夜后会产生大量的细菌，尤其是蔬菜可能会易产生亚硝酸，是一种能致癌的物质，对人体的伤害是很大的。

建议：若是吃剩菜，尽量绿叶蔬菜不吃剩的，其他食物必须要热熟透，保证将细菌杀死才能再次食用，如果能吃新鲜的食物自然更好。

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