青团是蒸熟了储藏好还是生的储藏好 青团蒸熟后应该放凉吗

一般建议蒸熟保存比较好，这样保存时间会更久一点。

青团可以冷冻或放冰箱冷藏，但应尽快食用，以免变质。

青团可以存放在冰箱里，因为不允许添加防腐剂，保质期一般只有几天，所以需要尽快食用。另外，青团最好在三天内吃饭。重新加热时，必须除去塑料袋。如果长时间不吃，想吃的时候可以冷冻，用蒸汽加热。如果你吃了很短时间，就把它扔进冰箱。

青团的保质期只有三四天左右，因为青团的含水量很高，而且经过长时间的加湿，所以保质期相对较短。如果青联的外皮变硬了，就用中火在微波炉里加热。时间不应该太长。一分钟就够了。如果时间太长，不仅会很烫很难品尝，而且青团很容易软化，没有原汁原味。

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