日期:2023-04-01 08:54:54人气:1
生产过程中有两种类型的花生油:生榨和熟榨。生榨花生油中含有一定量的水,它与环境中的温度和湿度有一定的关系。如果花生油中水分过多,则水分不会完全挥发,油炸时就会产生很多泡沫,需要进一步煮沸这种油才能使用。 另外,花生油在压榨过程中没有足够的时间沉淀,或者花生油没有精制,还含有杂质的话,也会使花生油起泡沫。
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