日期:2023-04-03 08:51:49人气:3
猪脚和猪蹄是不一样的哦。猪脚是猪腿的末端,也就是爪的部分,相当于人的手掌脚掌。猪蹄则是猪腿的部分,即猪脚上方到猪身体的部位。两者在营养价值上基本相同,但在口味上会有一些差异,猪脚会更有弹性。
猪脚、猪蹄中富含大量胶体和蛋白质物质,可与人体胶原蛋白不同,更适合女性食用,但脾胃弱者应尽量少吃,可能不易消化,从而引起腹部不适的症状。
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