高血压适宜吃的蔬菜有哪些 高血压适宜吃的蔬菜有哪些呢

1.芹菜：芹菜所含的芦丁能增加血管弹性，降低毛细血管的通透性，具有降血压，降血脂的功效；所含的酸性成分可使血管扩张，能对抗尼古丁，山梗茶碱引起的升压反应，从而降低血压。

2.油菜：油菜中含有丰富的膳食纤维，这些膳食纤维在体内和脂肪结合，从而有效组织血浆胆固醇的形成，并能促进胆酸的代谢物排出，降低动脉粥样硬化的发生率，从而使血管保持弹性，降低血压。

3.菠菜中含丰富的钾，对于血压的控制有很大的帮助，钾可以排出身体多余的钠，帮助降低血压；此外，菠菜还含有充足的叶酸，能维持血管结构的完整与健康。

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