榛子和鸡蛋一起吃要注意什么 榛子和鸡蛋一起吃要注意什么事项

1、体质燥热者少吃

由于榛子中含有大量的油脂，吃多了容易滞热上火，因此不适宜一些体质燥热者食用，以免导致原本不适症状加重。

2、消化功能较差者少吃

榛子和鸡蛋中都含有大量的蛋白质，不适宜一些消化功能较差者过多食用，否则可能会加重腹泻、腹胀等消化不良等症状。

3、蛋白质过敏者慎吃

因为榛子和鸡蛋均属于高蛋白食物，对蛋白质过敏者不宜食用榛子和鸡蛋，否则可能会引起过敏反应，如：全身瘙痒、腹泻、恶心甚至胸闷、呼吸困难等。

4、不宜与高鞣酸食物大量同食

鸡肉富含蛋白质，不适宜与富含鞣酸的食物一起大量食用，由于其中的蛋白质会与鞣酸结合生成不易溶解的络合物，影响肠胃对营养物质的吸收，一些消化能力差的人群还可能出现肚子疼、拉肚子等不适，因此建议适量食用，每次不宜超过100克，以免引起不适。

常见的高鞣酸食物：石榴、柿子、山竹、山楂、葡萄等。

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