吃葛根粉要注意什么 葛根粉的吃法及注意事项

1、空腹不宜食用

葛根粉性凉，空腹服食可能会刺激肠胃，引起肠胃不适，一般建议葛根粉在饭后半小时到一小时左右服用比较合适。

2、避免与刺激性食物同食

服用葛根粉后避免再食用一些刺激性食物，以免影响葛根粉的效果，如：酒、葱、大蒜、生姜、羊肉等食物。

3、孕妇少食

葛根粉属凉性食物，孕妇过多食用葛根粉可能会影响孕妇的身体健康，不利于胎儿的发育。

4、低血压、低血糖患者慎用

葛根素提取物能降低人体血压、血糖水平，所以患有低血压、低血糖的患者不建议食用，以免引发身体不适。

5、气虚胃寒者慎食

葛根粉性寒凉，胃寒者服用可能易刺激肠胃，引起肠胃不适，引发或加重呕吐、腹泻、腹痛等不适。

6、防止过敏

有些过敏体质的人群服食葛根粉后可能会出现恶心，全身瘙痒等过敏反应，若无法确定是否过敏，可先少量服食，观察自身有无不适，若无不适，则可继续服食。

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