日期:2023-04-05 08:49:39人气:1
材料
折耳菜,猪肉,油,生粉,蚝油,盐,鸡精。
做法
1、猪肉洗净,切成肉片,用生粉、蚝油拌匀,腌制十五分钟。
2、折耳菜洗净,摘去老根,折成小段。
3、锅烧热放油,油热后放肉片滑炒,至肉片变色。
4、用炒肉片的余油煸炒折耳菜,倒入炒好的肉片,加盐、鸡精调味,翻炒几下即可。
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