日期:2023-04-05 08:49:40人气:5
可以吃热的也可以吃冷的,味道不错。有的用麦秸,有的用艾草汁,有的用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉做青团,然后用豆沙做馅料。青团的祭祀功能日益弱化,越来越多的人将其作为春游小吃。
糯米制品不建议一次吃很多。最好吃一些有助于消化的食物,如竹笋或马兰头,以加快营养物质的消化吸收。以山楂为例,可以减轻胃肠消化青团等糯米食品的消化负担,有利于青团在体内的吸收。
放入蒸笼中煮7-10分钟。青团是用糯米做的,粘性很强。因此,青团一旦降温,就很容易变硬。为了应对这种情况,只需将青团放入蒸笼中蒸10分钟左右即可。
团的主要原料是糯米,加热后黏着性很强。团委吃软糯米很爽口,就像吃日常甜点和零食一样。青团的起源是寒食节期间禁止的寒食。因此,自古以来就有青团凉菜的传统。冷青团有点嚼劲,还有青菜的味道,很好吃。
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