日期:2023-04-05 08:49:46人气:3
不要吃不新鲜的香椿芽
当你买香椿芽的时候,记得摸一下,闻一下。如果香椿的叶子鲜嫩,闻起来清香四溢,说明香椿还是很新鲜的。相反,最好不要买一碰叶子就掉下来的,看上去也不生气的。
因为香椿芽贮藏时间越长,亚硝酸盐含量越高,存在安全隐患。新鲜度越低,亚硝酸盐的风险就越大。
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