日期:2023-04-05 08:49:50人气:4
仔姜就是嫩姜,不需要腌太久,一般7~10天就能吃了,具体时间看个人口味。如果您喜欢清淡的口味,可以缩短腌的时间。 如果您想更有味,那么腌制大约半个月也是可以的。但是,腌制时间越长,口感就会越软,但在一周左右的时间内就能食用。 这时的仔姜非常酥脆、入味。
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