日期:2023-04-06 08:41:47人气:2
首先,纯正的猪油呈乳白色,颜色均匀,不含颗粒。而劣质猪油颜色发黄,亦不均匀,肉眼可见里面含有小颗粒。
第二,闻。优质的猪油散发出一阵猪油的清香,而劣质猪油闻起来有哈喇味等异味。
第三,融。把融化的猪油滴进冷水中,合格的猪油会很快在水面上形成白色的呈凝固状的油脂薄层,而劣质猪油则不易凝固。
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