如何保存蘑菇 如何保存蘑菇科学作业

1.购买菌类后，不要让它们表面上弄湿，保持干燥。然后放在大牛皮纸信封中，密封，然后在冷藏室中放置至少一周。 牛皮纸袋比塑料袋更透气，内部不容易水分积聚。

2.将蘑菇放入容器中，倒入清水将新鲜蘑菇浸没，并用重物将其压下。 注意不要使用铁质容器，以防止新鲜蘑菇变黑。 这也可以存储三到五天。

3.将蘑菇在空气中晾干，放入非铁质容器中，然后在新鲜蘑菇上撒些盐。 此方法可以存储一年以上。

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