日期:2023-04-06 08:42:01人气:1
自己榨的花生油只要保证没有发霉变质的花生掺入其中,那么一般是没有毒的。
但是如果花生在压榨之前没有仔细挑选,掺入了发霉变质的花生,由于变质花生中含有黄曲霉素,人长期食用含有黄曲霉素的花生油,可能会出现慢性中毒,导致肝损伤或者发育缓慢,甚至有致癌的风险。
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