日期:2023-04-07 08:21:33人气:2
燕窝是不好煮的,需要多炖煮几次才会有很好的味道,用文火隔水炖,大概1到2个小时。
燕窝和木耳是一样的,需要进行泡发,也是不能简单的就去炖煮,为了味道变得更好,可以选择加一些别的原料进去。在炖燕窝之前首先要做的自然是要先将其泡发,泡发的时间一般是在2到4小时,像是燕角之类比较硬的地方则要酌情。
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