花蛤会不会有寄生虫

可能会有。

花蛤是一种近海生物，在生长发育过程中，是很容易感染寄生虫的，尤其是野生的花蛤，环境安全无法得到保证，感染寄生虫的概率更大，而人工养殖的花蛤，生活环境可以人为改善，所以感染寄生虫的几率较低一些。

但食物中的寄生虫，都是可以通过高温杀灭的，因此花蛤在食用前，最好经过充分加熟，以减少寄生虫对人体的危害。

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