苹果削掉发霉处还可以吃吗 苹果发霉切掉还能吃吗

最好别吃。

当苹果坏了以后，即使是一小部分也不要吃了！直接扔掉！看似把发霉的一小部分切除后就没事了，其实，苹果腐烂部分是含有毒素，会扩散到正常部分，所以最好不要吃烂的苹果。

苹果烂掉的部分所含的毒素会从烂掉的部分扩散到正常的地方，对人体有害。

如果苹果自然腐烂，就会发霉。根据研究和测试，苹果感染霉菌后，通常会在病斑的扩展部分出现霉菌。即使挖出了烂掉的部分，它也不能食用，因为它或多或少也有细菌，而且吃苹果也不安全，味道和营养也不如之前的苹果，这种坏果可以直接扔掉，毕竟吃了对身体不好。

但是，如果苹果因碰撞而略有损坏，则不会对进食产生太大影响。它是可食用的。只要切除损坏的部分，就必须尽快食用，以防止细菌长时间繁殖，因为碰伤的部分在细菌中会在空气中缓慢生长。

如果是冻伤的苹果，和撞伤是一样的性质，应该要赶紧吃掉，低温会导致冻伤，微生物也会感染冻伤，导致苹果发霉，腐烂和变色。

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