日期:2023-04-08 08:20:34人气:11
常见的含维生素C水果如橘子,梨子,苹果,葡萄,柑橘等,这些水果和白萝卜同时食用,会诱发甲状腺肿。
白萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫做硫氰酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质-硫氰酸,该物质产生的多少与摄入量成正比。白萝卜和橘子,梨子,苹果,葡萄,柑橘等水果同食时,这类水果中的类黄酮物质在肠道内被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
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