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日期：2023-04-08 08:20:34人气：0
采摘或者购买回来蕨菜时，首先要处理的就是它老化的根茎部分，因为蕨菜的种类有很多种，有一些蕨菜品种老化的部分可能含有一定量的毒素，人体食用过多可能会引起中毒反应。而且老化的根茎部分吃起来很柴，口感较差，将它择去也可以保证蕨菜的鲜嫩口感。
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