香椿叶的功效 香椿叶功效作用药用价值

1、延缓衰老

它含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。

2、健脾开胃

香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。

3、清热解毒

中国吃网温馨提示:香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。

4、除蛔虫

香椿含有楝素,挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。

5、美容

香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。

6、营养不良

富含蛋白质、钙、磷,胡萝卜素和维生素的含量也很高,另外还含脂肪、糖和粗纤维等。

7、外感风寒

椿芽营养丰富,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。

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