日期:2023-04-10 09:08:58人气:0
1.番茄:番茄中含有丰富的β-胡萝卜素及维生素C,可以降低机体血清及肝脏中的胆固醇含量,有效预防动脉粥样硬化及冠心病。此外番茄所含的苹果酸,柠檬酸等有机酸能促进胃液分泌,增加胃酸浓度,调整肠胃功能,对高血脂并发肠胃病有一定疗效。
2.洋葱:洋葱中所含的二烯丙基二硫化物及蒜氨酸酶,可以降低血清胆固醇和甘油三酯的含量,从而有效降低血脂,防止血管动脉硬化,此外洋葱中的前列腺素A可以帮助扩张血管,降低血液年度,因此可以降血压,多吃洋葱能预防高血脂并发高血压症。
3.莴笋:莴笋膳食纤维含量高,其在肠道中可以减少人体对胆固醇的吸收,增加肠蠕动,促进消化吸收,从而有效降低血脂。
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