白萝卜怎么吃降血脂 白萝卜怎么吃降血脂的

白萝卜从中段到尾端，有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质，有些辛辣味，它可以削皮生吃，也可以搭配其他食材煮汤食用，或是拌炒，都可以起到一定的降血脂作用。

拌萝卜丝

材料：白萝卜250克。

调料：葱丝，姜丝，辣椒粉，酱油，食盐，醋，鸡精各适量，香油3克。

做法：

1.萝卜洗净，放入淡盐水中浸泡一会。

2.将浸泡好的萝卜捞出漂去盐分，切成丝。

3.将萝卜丝放入盘中，加入葱丝，姜丝，调入辣椒粉，酱油，食盐，醋，香油，鸡精搅拌均匀即可。

语音朗读