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日期：2023-04-12 09:21:47人气：0
皮蛋不仅外部颜色怪异，而且切开后里面的蛋黄由于经过腌制，变得粘稠，颜色黑灰，看起来很像鸡屎，让人看着觉得恶心，难以下咽，这也是外国人不吃皮蛋的原因之一，但其实皮蛋的蛋黄中有很多蛋白质分解变成了氨基酸，食用起来味道比普通蛋黄更鲜美，营养更丰富。
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