桂圆和什么一起泡酒最好 桂圆和什么一起泡酒最好喝

桂圆味甘，性温，具有很高的食用价值和药用价值，它可以与多种食物一起泡酒，如与红枣、枸杞一起泡酒，加强其养血补血的功效；与熟地、酸枣仁等一起泡酒可以加强其养血安神的作用。下面介绍两种桂圆泡酒的方法：

红枣桂圆酒

材料：红枣100克，桂圆200克，枸杞30克，白酒1000毫升。

做法：

1、将红枣、枸杞洗净，沥干水分备用。

2、桂圆去皮，去核备用。

3、将所有材料放入玻璃罐中，倒入白酒。

4、盖上盖子，摇匀，静置1个月左右即可。

桂圆肉泡酒

材料：桂圆肉100克，大枣50克，枸杞50克，党参80克，黄精80克，白酒5斤。

做法：

1、将所有药材一同放入酒坛中。

2、倒入白酒密封摇匀。

3、静置在阴凉处，每天摇晃一次。

4、浸泡3个月后即可饮用。

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