生吃板栗的坏处 生吃板栗有什么危害

1、不好消化

由于生板栗中含有不少的生淀粉，而生淀粉比熟淀粉更加难以消化，因此建议食用时注意适量，不宜多吃，以免增加肠胃负担，出现肠胃不适。

2、易吃到发霉板栗

由于板栗富含碳水化合物，存放时间一长便容易发霉，而发霉的板栗中含有不少的有害成分、细菌、毒素，若是生吃生板栗时，一时不注意便容易吃到发霉变质的板栗。因此建议食用板栗时多加注意，以免误食导致肠胃不适，影响身体健康。

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