日期:2023-04-19 08:50:09人气:2
1、炸汤圆时,不要直接在锅里炸。先煮,然后在锅里煮。这样可以降低汤圆爆裂的概率。
2、将面包糠包在汤圆的表面,不仅可以使汤圆的味道更脆、更香,而且可以防止汤圆粘在一起。建议你把面包糠包在汤圆的表面。
3、在炸汤圆的过程中,开一个小火来延缓整个过程。如果火太大,汤圆会被打爆,所以火很重要。
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