油炸汤圆的做法 油炸汤圆的做法小吃摊

配料：糯米粉200克，温水160克，奶酪40克，面包糠。

方法：

第一步，先在糯米粉中加入温水，拌匀揉成面团，然后等分成团。

第二步，将芝士切成方块，将糯米团压扁，然后包在芝士方块里，然后合上嘴揉成一团。

第三步，把锅里的水烧开，把汤圆放进锅里煮，汤圆就可以浮起来捞出来了。

第四步，把锅里的油加热，把煮好的汤圆包上一层面包糠，然后在锅里炸至金黄。然后它们可以被捞出来用来控制石油。

提示：

1、如果家里有速冻汤圆，不管馅是什么，都可以炸。但由于特殊时期，如果不能外出，可以自己做，只要家里有糯米粉。

2、炸汤圆不需要解冻，但煎炸前需要煮熟，而且不要煮得太久，否则太软，炸不出来。

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