日期:2023-04-19 08:50:13人气:2
1、加枸杞
建议在炖煮板栗鸡肉、枸杞这三种食物含有的成分都是比较常规的,并且三者之间没有什么相克的成分,含有不错的营养价值,加之,在板栗炖鸡中加入枸杞,还可以为人体提供丰富的营养,具有活血止血、美容养颜、补肾健脾、增强身体免疫力等作用。
2、红枣
红枣性温味甘,其中含有不少的蛋白质、糖,以及钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2,胡萝卜素等微量元素,营养十分丰富,与板栗、鸡肉一起炖汤食用,具有健脾补肾的作用,属于补益之佳品。
3、加香菇
在烹饪板栗炖鸡的时候,适当加入香菇的,会让板栗炖鸡的汤汁更加鲜香,而且也可以中和营养,利于人体对多种营养成分的吸收。另还,可以起到一定滋阴补肾,强腰健体的作用。
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