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日期：2023-04-20 08:35:43人气：19
一般不建议生吃。
豆腐皮是在豆浆时表层产生的一层皮膜经过干燥处理后得到的，其主要成分是油脂和蛋白质，没有什么其他不能食用的成分或者生吃不好消化的成分，所以是可以直接生吃的，但是一般建议将其烹制成熟之后再去食用会更好一些，因为生吃会有很大一股豆腥味，烹饪煮熟之后味道更加醇香浓郁。
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