日期:2023-04-21 09:04:29人气:7
荸荠含有丰富的蛋白质、维生素、糖类、有机酸、膳食纤维、钙、铁、钾、磷等微量元素,具有很高的营养价值。如果荸荠果肉变干,可能是由于长期贮藏造成失水,只要果肉不出现腐烂、霉变等情况,就可以食用。干荸荠虽然口感较差,但可以做成汤,如荸荠甘蔗水、玉米荸荠排骨汤等。
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