羊肉可以做成腊羊肉吗羊肉可以腌制成腊肉吗

日期：2023-04-21 09:04:35人气：20

导读：羊肉可以做成腊羊肉吗：可以的。腊肉的方式是很多的，选择好一点的羊肉能很好的做出好吃的羊肉。也是很简单的。将羊肉皮面相对，折叠起来排放在大瓷缸内，倒入井水，撒入盐、硭硝腌制。腌时每天翻动12次，一般春秋腌34天，冬季45天，夏季12天。腌至肉色变红为宜。

羊肉可以做成腊羊肉吗？

可以的。

腊肉的方式是很多的，选择好一点的羊肉能很好的做出好吃的羊肉。也是很简单的。将羊肉皮面相对，折叠起来排放在大瓷缸内，倒入井水，撒入盐、硭硝腌制。腌时每天翻动1-2次，一般春秋腌3-4天，冬季4-5天，夏季1-2天。腌至肉色变红为宜。

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羊肉可以做成腊羊肉吗 羊肉可以腌制成腊肉吗