苹果醋怎么做 苹果醋怎么做寿司醋

1、准备所需材料：米醋一瓶，青苹果3个，冰糖适量;

2、苹果洗好，擦干净上面的水分后切片;

3、再把苹果片切成丁(直接切成薄皮也可以);4、切好的苹果丁先拿一小部分放入瓶子内;

5、再放入一层冰糖;

6、用同样的方法一层苹果一层冰糖的方法，把瓶子填满;

7、往瓶子内倒入米醋;

8、醋的量以没过所以食材为佳;

9、拿个保鲜膜盖一下瓶口，盖上盖子就行了;

10、轻轻的把罐子移动到阴凉通风的地方，隔断时间把瓶盖打开一下，让它透透气;

11、两个月以后再拿出来就已经发酵好了，颜色变成黄色的了;

12、放少许在杯子内，以1:8的比例兑入白开水就可以喝了，跟外面卖的苹果醋一样的味道哦。

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