橄榄油的优势 橄榄油为啥好

1、味美

 橄榄特别清香，使橄榄油特别味美。

2、抗氧化

 归功于橄榄油中所含的丰富的微量元素角鲨烯、黄酮类物质和多酚化合物，能增强人体的免疫力，延缓衰老。

3、有益于心血管系统 

橄榄油中的脂肪酸绝大部分为单不饱和脂肪酸，可降低胆固醇和低密度脂蛋白，还可增加高密度脂蛋白和抗血小板凝集因子，被公认为有益于心血管健康。

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