刚摘下来的桃胶怎么样吃 桃胶刚摘下来可以吃吗

桃胶奶

材料

桃胶10克，牛奶一袋，栆（干）2颗，桂圆8粒，红糖1勺。

做法

1、桃胶奶的做法桃胶洗净泡发，需泡12小时以上，挑去杂质。

2、桂圆干去壳去核，大枣洗净去核，放进碗里，加入红糖和揉碎的桃胶，再加入适量清水。

3、放入已烧开的锅里，隔水炖30分钟，倒入常温奶。

桃胶红枣炖银耳莲子

做法

1、银耳和桃胶头天晚上先泡好，桃胶泡24小时，充分泡软后清洗干净。

2、半朵银耳切小块，锅里多放水，加莲子和红枣，大火烧开后，转最小火煮一个小时。

3、一小时后下桃胶，煮半个小时候，放入多晶冰糖，煮到糖化，再煮一会儿即可。

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