基围虾和西红柿怎么做好吃 番茄基围虾怎么做

1.准备基围虾250克，西红柿1个，适量鸡精、大葱、生姜、料酒、盐，先将基围虾处理干净，然后加少许盐腌制片刻。

2.西红柿洗净，切成小块备用，锅内倒油烧热，基围虾下锅炸透后捞出，再往锅中放入葱段、姜片炒至煸香。

3.将西红柿放入锅内炒透，倒入清水、食盐、鸡精、白糖一起调匀，再次下基围虾炒透，大火收汁后即可出锅食用。

语音朗读