儿童吃川贝怎么吃 小儿吃川贝

川贝炖雪梨

材料：川贝3克，雪梨一个，冰糖适量。

做法：

1、川贝碾成细粉，雪梨洗净。

2、雪梨切去上顶，当做梨盖。

3、将雪梨核掏去，放入川贝和冰糖，盖上梨盖。

4、将梨放入炖盅内，隔水炖约2小时左右。

5、待稍冷却后即可食用。

川贝小米粥

材料：川贝10克，小米100克，冰糖适量。

做法：

1、将川贝磨成粉末状。

2、小米淘洗干净，与川贝粉一起放入锅中。

3、加水约800毫升左右，用大火煮开。

4、然后改小火，直至粥熟。

5、最后用冰糖调味即可。

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