白萝卜和香菇怎么样一起吃 香菇和白萝卜可以一起吃吗

白萝卜香菇汤

材料

白萝卜500克，水发香菇50克，豌豆苗25克，精盐，味精，豆芽汤。

做法

1、萝卜洗净切丝，下沸水锅中焯水，捞入碗内。

2、豌豆苗去杂质洗净，焯水捞出，水发香菇去杂质，洗净切丝。

3、锅内加清汤、料酒、精盐、味精，烧沸后撇净浮沫，将萝卜丝、香菇丝一起下锅，捞出放在汤碗内。

4、汤继续烧沸，撒入豌豆苗稍烫，起锅浇在汤碗内，撒胡椒粉即成。

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