刀豆山药鸽肉汤 鸽子瘦肉山药汤的做法

材料：刀豆，山药各100克，鸽肉150克。

调料：食盐，鸡精各适量，料酒1小匙。

做法：

1.将鸽肉洗净，入沸水焯烫后，切成小块。

2.锅中倒入清水，放入鸽肉，料酒，鸡精，大火烧开后转小火煮至八成熟。

3.将刀豆，洗净的山药块和食盐放入锅中继续炖煮，直至所有食材熟透即可关火，食肉喝汤。

好处：增加食欲，健脾胃，强精力，对身体有很好的滋补作用。

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