日期:2023-05-02 09:30:21人气:4
枸杞黑豆排骨汤
食材:枸杞20g,黑豆30g,排骨300g,姜片、葱段、盐、黄酒适量。
做法:
1、先将黑豆提前泡发备用。
2、之后将黑豆和猪骨洗净后同入锅,加入姜片、葱段适量黄酒和清水。
3、先用大火煮沸,然后加入枸杞,改小火煨炖至排骨烂熟即可食用。
菠菜猪肝汤
食材:菠菜200克,猪肝200克,姜片、油、盐适量。
做法:
1、清洗干净菠菜,猪肝放入水中泡一会儿,然后洗净斜刀切薄片,姜切片待用。
2、炒锅内加少许油,入姜片、菠菜,然后加入适量清水,水开后加入猪肝,猪肝变色后加盐调味即可食用。
淮山扁豆鲤鱼汤
食材:白扁豆30克,淮山药(干品)10克,鲤鱼1条、姜片、料酒、盐等适量。
做法:
1、清洗干净鲤鱼备用。
2、砂锅内加入白扁豆、淮山药、姜片、料酒和鲤鱼,大火烧开后小火慢炖半个小时,随后加入适量盐调味即成。
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