苦瓜焯水还有营养吗苦瓜焯水还有营养吗百度百科

日期：2023-05-03 08:09:18人气：3

导读：苦瓜焯水还有营养吗：有。苦瓜焯水的目的主要在于去除其中大量的草酸成分，所以焯完水之后的苦瓜是同样具有很高的营养价值的，只是在对苦瓜进行焯水的时间不宜过长，一般一分钟左右即可，不然时间一长就会导致苦瓜中维生素以及各种微量元素的大量流失，另外还会使得苦瓜变老，从而

苦瓜焯水还有营养吗？

有。

苦瓜焯水的目的主要在于去除其中大量的草酸成分，所以焯完水之后的苦瓜是同样具有很高的营养价值的，只是在对苦瓜进行焯水的时间不宜过长，一般一分钟左右即可，不然时间一长就会导致苦瓜中维生素以及各种微量元素的大量流失，另外还会使得苦瓜变老，从而影响其口感。

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