日期:2023-05-05 16:49:13人气:8
材料:莲子,芡实,薏米各50克,木瓜300克,桂圆25克,蜂蜜适量。
做法:
1.将莲子,芡实,薏米放入干净的容器中,加适量清水搅拌均匀,浸泡2小时,再换清水洗净。2.桂圆去掉果核,取净桂圆果肉。
3.木瓜洗净,擦干水分,削去外皮,切开后去掉瓜瓤,再切成大块。
4.汤锅置火上,加适量清水烧沸,下入莲子,芡实和薏米,用旺火煮沸。
5.再改用小火煮约1小时至熟烂,撇去汤汁表面浮沫,放入木瓜块,桂圆肉煮15分钟,离火稍凉,加入蜂蜜调好味即可出锅。
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