排骨汤可以放醋吗排骨汤用放醋吗

日期：2023-05-05 16:49:14人气：2

导读：排骨汤可以放醋吗：可以放醋。醋是一种酸味调味品，有去腥、提味的作用，经常添放到菜肴中，炖排骨汤的时候放少许醋，可以去腥味，有利于排骨中钙、磷等物质的溶解，还可以减少高温对维生素的破坏，使排骨汤的营养价值更高，因此炖排骨汤可以放醋。语音朗读

排骨汤可以放醋吗？

可以放醋。

醋是一种酸味调味品，有去腥、提味的作用，经常添放到菜肴中，炖排骨汤的时候放少许醋，可以去腥味，有利于排骨中钙、磷等物质的溶解，还可以减少高温对维生素的破坏，使排骨汤的营养价值更高，因此炖排骨汤可以放醋。

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排骨汤可以放醋吗 排骨汤用放醋吗