白切墨鱼怎么样做才嫩新鲜墨鱼白切的做法

日期：2023-05-07 08:38:52人气：2

导读：白切墨鱼怎么样做才嫩：具体做法如下：1、活的墨鱼一只。2、放适量水把墨鱼放入，用剪刀剪开墨鱼的肚皮，去除内脏。3、放入适量盐对墨鱼“马杀鸡”一下，然后用清水冲洗干净。4、用锅烧开清水，放入墨鱼汆一下即可起锅。5、放入冰水中到完全冷却，切段放入盘子即可。语音朗读

白切墨鱼怎么样做才嫩

具体做法如下：

1、活的墨鱼一只。

2、放适量水把墨鱼放入，用剪刀剪开墨鱼的肚皮，去除内脏。

3、放入适量盐对墨鱼“马杀鸡”一下，然后用清水冲洗干净。

4、用锅烧开清水，放入墨鱼汆一下即可起锅。

5、放入冰水中到完全冷却，切段放入盘子即可。

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白切墨鱼怎么样做才嫩 新鲜墨鱼白切的做法