白山芋和红山芋有区别吗红山芋和白山芋的区别

日期：2023-05-09 08:54:28人气：8

导读：白山芋和红山芋有区别吗：白山芋和红山芋基本上区别不大，但在物质含量上有区别：1、淀粉含量：红山芋淀粉含量较高。2、出粉率：红山芋出粉率高于白山芋。3、含糖量：白山芋含糖量要高于红薯。4、含水量：白山芋含水量要高于红薯。语音朗读

白山芋和红山芋有区别吗？

白山芋和红山芋基本上区别不大，但在物质含量上有区别：

1、淀粉含量：红山芋淀粉含量较高。

2、出粉率：红山芋出粉率高于白山芋。

3、含糖量：白山芋含糖量要高于红薯。

4、含水量：白山芋含水量要高于红薯。

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