龙眼酒的泡制方法 新鲜龙眼泡酒的做法窍门

龙眼中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、镁、磷、钾、钙、铁、锌、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素等营养成分，性味甘、平温、无毒，入心、脾、胃经，有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉等功效，所以龙眼泡酒不仅是一种果酒，也是一种药酒。

炮制方法

1、准备一些品质好的龙眼和白酒，以及一个可以密封的容器。

2、首先把龙眼去皮洗净，并晾干水分备用。

3、然后把容器清洗干净晾干后，倒入适量白酒进行杀菌。

4、再把龙眼全部放入容器中，并倒入没过龙眼的白酒。

5、最后密封起来放置在避光、干燥、阴凉处半个月左右即可。

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