日期:2023-05-09 08:54:31人气:17
不要一起吃。
两者会互相破坏营养,胡萝卜含有丰富的维生素,但是白萝卜还是不一样的,会阻碍胡萝卜的吸收。两者性味功能不合,若一起合煮,白萝卜中的维生素C往往就会被胡萝卜中的抗血酸酵酶破坏,胡萝卜也不宜与其他含维生素C的蔬菜一起食用,以免使其他蔬菜的营养价值降低。
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