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如何挑选新鲜的猪蹄 怎么挑选好猪蹄

日期:2023-05-09 08:54:32人气:7

导读:如何挑选新鲜的猪蹄:1、要看蹄颜色,应尽量买接近肉色的。2、要用鼻子闻一下,新鲜的猪蹄有肉的味道,无其他异味。3、最好挑选有筋的猪蹄,有筋的猪蹄不但好吃,而且含有丰富的胶原蛋白,不但营养丰富,而且还能美容养颜呢,只是价格比无筋的稍微贵。过白、发黑的及颜色不正的

如何挑选新鲜的猪蹄

1、要看蹄颜色,应尽量买接近肉色的。

2、要用鼻子闻一下,新鲜的猪蹄有肉的味道,无其他异味。

3、最好挑选有筋的猪蹄,有筋的猪蹄不但好吃,而且含有丰富的胶原蛋白,不但营养丰富,而且还能美容养颜呢,只是价格比无筋的稍微贵。过白、发黑的及颜色不正的不要买;经过化学物质处理的,或者腐烂变质的,有刺激性味道或有臭味的千万不要购买。 

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