日期:2023-05-09 08:54:35人气:6
排骨冬瓜汤
原料
猪小排300克,冬瓜150克,葱,姜,料酒,盐。
做法
1、猪小排洗净,剁成段,入沸水锅焯水。
2、冬瓜洗净切成块,沥干水分备用。
3、锅中加水,放葱、姜、料酒和排骨炖至排骨七成熟。
4、加冬瓜,炖至排骨酥烂,然后加盐、味精调味即可。
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