香油鸡蛋能止咳的原理 香油蒸蛋止咳原理

事实上香油鸡蛋并不能止咳。

说香油鸡蛋能止咳的纯粹是误传，因为香油其实就是常用的芝麻油，其味甘、性寒，含有丰富的维生素e、亚油酸、铁、钙等营养成分，食用具有促进食欲、润肠通便、滋润嗓子等作用，而鸡蛋味甘性平，含有较高的蛋白质、卵磷脂、钙、磷、铁和维生素等营养成分，具有健脑益智、补充营养等功效，两者搭配同食并没有所谓的止咳功效。

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